Blason de Pont-d'Ouilly : “de gueules au pont de trois arches d'or sur une rivière d'azur où nage un poisson aussi d'or, surmonté d'un léopard du même”.
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Calendrier et Manifestations

Actualité 2011 - Févomania

Févomania

Salle culturelle

Comme l'an passé, vingt-cinq exposants ont présenté une quantité impressionnante de fèves de toutes sortes. Le public, un peu clairsemé en début de matinée, a néanmoins répondu présent dans l'après-midi avec une fréquentation équivalente à celle de l'an dernier : fouilles, échanges et discussions ont ainsi animé la journée des passionnés de fèves.

Concours de galette

Galettes et Jurats

Le jeudi 13 janvier, une quarantaine de jurats amateurs et professionnels étaient réunis pour noter les 65 galettes soumises à leur appréciation. Présentation, aspect à la coupe, feuilletage, crème d'amande et saveur ont départagé les galettes qui étaient réparties en quatre catégories : fantaisies, crème d'amande, régionale et apprentis.

M. Bailliart et M. Jules

A l'issue de ce 13ème salon de la fève, les prix ont donc été annoncés par Joël Martin, en présence de M. Lecoq, maire de la Commune, et de M. Bailliart, Conseiller Général.
Trophée du Pays de Falaise Vingt-deux patrons et onze apprentis ont participé au concours et pour la première fois cette année a été décerné le Trophée du Pays de Falaise qui récompense le patron le mieux classé sur l'ensemble des concours à compter de l'année 2010 : remis par M. Guy Bailliart, le premier détenteur en est M. Jules Sébastien d'Aunay-sur-Odon.


Galette amandes
Patrons
Galette d'OrM. Jules Sébastien - Aunay-sur-Odon
Galette d'ArgentM. Blot Ludovic - Lisieux
Galette de BronzeM. Clin Sébastien - Thaon
Ouvriers
Grand prix d'excellenceM. Meusburger Benoît
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Prix d'excellenceM. Poussin Hervé
chez M. Turgot - Villers-sur-Mer
Grand prix d'honneurM. Lepineux Patrick
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
M. Auvray Christian
chez M. Bidel - Quettreville-sur-Sienne

Galette amandes pommes
Patrons
Pomme d'OrM. Gouley Jérémy - Saint-Germain-en-Laye
Pomme d'ArgentM. Chesnel Sébastien - Tinchebray
Pomme de BronzeM. Roger Alexis - Nassandres
M. Rocher Cédric - Falaise
Ouvriers
Grand prix d'excellenceM. Poussin Hervé
chez M. Turgot - Villers-sur-Mer
Prix d'excellenceM. Jalabert Jérémy
chez M. Blot - Lisieux
Grand prix d'honneurM. Besnard Gaylord
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye

Galette régionale
Trophée de la Suisse-NormandeM. Roger Alexis - Nassandres
Grand prix d'excellenceM. Chesnel Sébastien - Tinchebray
Prix d'excellenceM. Mauduit Pascal - Vire

Galette fantaisie
Grand prix d'excellenceM. Poussin Hervé
chez M. Turgot - Villers-sur-Mer
Prix d'excellenceM. Jules Sébastien - Aunay-sur-Odon
Grand prix d'honneurM. Chesnel Sébastien - Tinchebray

Apprentis - Galette amandes
Fève d'OrM. Veroult Florian
chez M. Blot - Lisieux
Fève d'ArgentM. Bidel Kévin
chez M. Bidel - Quettreville-sur-Sienne
Fève de BronzeM. Desbonnet Yannick
chez M. Clin - Thaon

Apprentis - Galette amandes pommes
Grand prix d'excellenceM. Pasdeloup Vincent
chez M. Roger - Nassandres
Prix d'excellenceM. Laurent Kévin
chez M. Jules - Aunay-sur-Odon
Grand prix d'honneurM. Veroult Florian
chez M. Blot - Lisieux

Concours, Salon, Prix

13/01/2011 - Concours

PrésentationGalettes régionalesGalettes fantaisiesDégustation

23/01/2011 - Salon

SalonSalonSalonSalonSalonSalon

23/01/2011 - Remise des prix

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