Blason de Pont-d'Ouilly : “de gueules au pont de trois arches d'or sur une rivière d'azur où nage un poisson aussi d'or, surmonté d'un léopard du même”.
Bienvenue à Pont-d'Ouilly
Bienvenue à Pont-d'Ouilly
Calendrier et Manifestations

Actualité 2006 - Févomania

Fèves 2006

Première manifestation de l'année à Pont-d'Ouilly, la huitième édition de la Févomania, organisée par les membres du Syndicat d'Initiative, a de nouveau draîné tous les amateurs de la région. Onze jours avant cette manifestation, le concours de galette avait réuni 28 jurats pour départager 45 produits répartis en quatre catégories. Quant aux fabophiles, ils ont pu découvrir la dernière série de fèves proposées par Les Bonnes Pâtes de la Suisse-Normande depuis le début de ce mois de janvier.

Févomania

Le Salon Toujours très attendu, ce premier rendez-vous annuel a tenu toutes ses promesses. Parmi les 32 exposants présents cette année, certains sont venus des Charentes, de l'Eure, du Finistère, de Loire-Atlantique, d'Orléans ou de Paris. Les visiteurs, eux aussi, étaient encore plus nombreux que les années précédentes.

Concours de galette

Les Prix Le mercredi 11 janvier, 28 goûteurs, professionnels ou amateurs, se sont retrouvés à la salle culturelle pour départager les 45 galettes en compétition. Une année exceptionnelle, avec d'excellents produits et quelques nouveautés qui n'ont pas manqué de surprendre certaines papilles.

Les Lauréats La remise des prix a eu lieu à la fin du salon, en présence de M. Bisson, maire de la Commune, de M. Bailliart, Conseiller Général, de M. Turpin, président de la Chambre de Métiers et de M. Roussel, président des Boulangers du Calvados.


Galette amandes
Patrons
Galette d'OrM. Capet - Condé-sur-Noireau
Galette d'ArgentM. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Galette de BronzeM. Jules Sébastien - Méry-Corbon
Ouvriers
Grand prix d'excellenceM. Lepineux Thierry - Saint-Germain-en-Laye
Prix d'excellenceM. Marquillié Fabien - Condé-sur-Noireau
Grand prix d'honneurM. Lepineux Patrick - Saint-Germain-en-Laye

Galette amandes pommes
Patrons
Pomme d'OrM. Rocher Cédric - Falaise
Pomme d'ArgentM. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Pomme de BronzeM. Backhaus Michel - Hérouvillette
Ouvriers
Grand prix d'excellenceM. Leroy José - Bretteville-sur-Odon
Prix d'excellenceM. Roger Alexis - Saint-Germain-en-Laye
Grand prix d'honneurM. Gouley Jérôme - Saint-Germain-en-Laye

Galette régionale
Grand prix d'excellenceM. Jules Sébastien - Méry-Corbon
Prix d'excellenceM. Backhaus Michel - Hérouvillette
Mention bienM. Milcent Christophe - La Meauffe

Galette fantaisie
Grand prix d'excellenceM. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Prix d'excellenceM. Roger Alexis - Saint-Germain-en-Laye
Grand prix d'honneurM. Lefèvre Sébastien - Condé-sur-Noireau
 
Meilleur feuilletage :M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Meilleure crème d'amande :M. Lepineux Thierry - Saint-Germain-en-Laye

Apprentis - Galette amandes
Fève d'OrMlle Diallo Kadiatou
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Fève d'ArgentM. Mauger
chez M. Jules - Méry-Corbon
Fève de BronzeM. Falquerho Dimitri
La Fromentine - Saint-Germain-en-Laye

Apprentis - Galette amandes pommes
Prix d'excellenceM. Mauger
chez M. Jules - Méry-Corbon

Apprentis - Galette régionale
Prix d'honneurM. Mauger
chez M. Jules - Méry-Corbon

Apprentis - Galette fantaisie
Prix d'excellenceM. Lehéricy
chez M. Lefèvre - Condé-sur-Noireau

Concours, Salon, Prix

11/01/2006 - Dégustation

PréparatifsLe JuryLes JuratsDégustation

22/01/2006 - Salon

22/01/2006 - Remise des Prix

Les PrixMM. Martin, Bisson, Roussel, Turpin et BailliartRemise des PrixLes Lauréats

Valid XHTML 1.0 Transitional 0006270 Contact