Blason de Pont-d'Ouilly : “de gueules au pont de trois arches d'or sur une rivière d'azur où nage un poisson aussi d'or, surmonté d'un léopard du même”.
Bienvenue à Pont-d'Ouilly
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Calendrier et Manifestations

Actualité 2010 - Févomania

Fèves des Bonnes Pâtes Gare de Pont-d'Ouilly

Fréquentation toujours aussi importante pour cette douzième édition de la Févomania, organisée par les membres de Pont-d'Ouilly Initiative.
Fidèle à la tradition, l'association des Bonnes Pâtes proposait dans ses galettes cette année une série de fèves sur les gares de la Suisse-Normande : Athis, Clécy, Condé-sur-Noireau, Ecouché, Pont-d'Ouilly, Saint-Rémy et Thury-Harcourt. Une belle série qui pour la première fois est déclinée en deux coloris : de quoi ravir les fabophiles.

Févomania

Salle culturelle

Vingt-cinq exposants, pour la plupart des habitués de ce premier rendez-vous annuel à Pont-d'Ouilly, ont présenté une quantité impressionnante de fèves de toutes sortes.
Le public a répondu présent tout au long de la journée avec une fréquentation équivalente à celle de l'an dernier : fouilles, échanges et discussions ont ainsi animé la journée des passionnés de la fève et d'autres venus en simples curieux.

Concours de galette

Galettes et Jurats

Le jeudi 7 janvier, une trentaine de jurats amateurs et professionnels étaient réunis pour noter les 65 galettes soumises à leur appréciation. Présentation, aspect à la coupe, feuilletage, crème d'amande et saveur ont départagé les galettes qui étaient réparties en quatre catégories : fantaisies, crème d'amande, régionale et apprentis.

M. Serais, Mme Poussin et M. Turpin

A l'issue de ce 12ème salon de la fève, les prix ont donc été remis par Joël Martin, en présence de MM. Lecoq, maire de la Commune, de Mme Poussin, présidente de l'Office de Tourisme du Pays de Falaise, de M. Bailliart, Conseiller Général, de M. Turpin, président de la Chambre de Métiers, et de M. Serais, représentant du Syndicat de la Boulangerie.


Galette amandes
Patrons
Galette d'OrM. Coeuret Mathieu - Trun
Galette d'ArgentM. Gouley Jérémy - Saint-Germain-en-Laye
M. Jules Sébastien - Aunay-sur-Odon
Galette de BronzeM. Roger Alexis - Nassandres
Ouvriers
Grand prix d'excellenceM. Courbot Cédric
chez M. Bissonnet - Isigny-sur-Mer
Prix d'excellenceM. Lelandais Norbert
chez M. Rebours - Caen
M. Meusburger Benoit
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Grand prix d'honneurM. Lepineux Patrick
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye

Galette amandes pommes
Patrons
Pomme d'OrM. Jules Sébastien - Aunay-sur-Odon
Pomme d'ArgentM. Blot Ludovic - Lisieux
M. Roger Alexis - Nassandres
Pomme de BronzeM. Bissonnet Alain - Isigny-sur-Mer
Ouvriers
Grand prix d'excellenceM. Besnard Gaylord
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Prix d'excellenceMlle Lafosse Laëtitia
chez M. Roger - Nassandres
Grand prix d'honneurM. Genet Hubert
chez M. Roger - Nassandres

Galette régionale
Trophée de la Suisse-NormandeM. Roger Alexis - Nassandres
Grand prix d'excellenceM. Mauduit Pascal - Vire
Prix d'excellenceM. Gouley Jérémy - Saint-Germain-en-Laye

Galette fantaisie
Grand prix d'excellenceM. Blot Ludovic - Lisieux
Prix d'excellenceM. Coeuret Mathieu - Trun
Grand prix d'honneurM. Jules Sébastien - Aunay-sur-Odon
 
Meilleur feuilletage :M. Roger Alexis - Nassandres
Meilleure
crème d'amande :
M. Roger Alexis - Nassandres

Apprentis - Galette amandes
Fève d'OrMlle Faivet Laurat
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
Fève d'ArgentM. Princelle Jérémy
chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye
M. Hélie Anthony
chez M. Jules - Aunay-sur-Odon
Fève de BronzeM. Pasdeloup Vincent
chez M. Roger - Nassandres

Apprentis - Galette amandes pommes
Grand prix d'excellenceM. Leclerc Anthony
chez M. Blot - Lisieux
M. Hélie Anthony
chez M. Jules - Aunay-sur-Odon
Prix d'excellenceM. Debussy Mickaël
chez M. Roger - Nassandres
Grand prix d'honneurM. Rebours David
chez M. Rebours - Caen

Concours, Salon, Prix

07/01/2010 - Concours

PrésentationGalettes régionalesGalettes crème d'amandeTable des notes

17/01/2010 - Salon

SalonSalonSalonSalonSalonSalon

17/01/2010 - Remise des prix

PrixPrixAssistanceM. BailliartGalette d'OrLauréatsLauréatsLauréats

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