Blason de Pont-d'Ouilly : “de gueules au pont de trois arches d'or sur une rivière d'azur où nage un poisson aussi d'or, surmonté d'un léopard du même”.
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Calendar and Events

2007 News - Févomania

Fèves 2007

Nouveau succès pour cette neuvième édition de la Févomania, organisée par les membres du Syndicat d'Initiative, qui a de nouveau draîné tous les amateurs de la région. Onze jours avant cette manifestation, le concours de galette avait réuni 30 jurats pour départager 51 produits répartis en quatre catégories. Quant aux fabophiles, ils ont pu se procurer la dernière série de fèves proposées par Les Bonnes Pâtes de la Suisse-Normande sur le thème des activités sportives dans notre région.

Févomania

Le Salon

Fréquentation en légère baisse, puisque 29 exposants étaient présents cette année (32 l'an passé). Les visiteurs étaient eux toujours aussi nombreux, avec une préférence pour les échanges par rapport aux années précédentes : beaucoup de trous dans les vitrines en fin de salon, signes d'un succès pour les amateurs.

Concours de galette

Concours

L'édition 2007 du concours de galettes des Rois a battu tous les records de participation. Les 30 jurats ont dû goûter et noter les 51 galettes en compétition. Beaucoup de travail pour les papilles, mais aussi pour noter, classer et préparer les coupes et diplômes.

M. Bailliart

Les prix ont été remis par Joël Martin à la fin du salon, en présence de MM. Bisson et Lecoq, maire et 1er adjoint de la Commune, et de M. Bailliart, Conseiller Général : tous ont souligné cette année, la participation avec succès de nombreux jeunes professionnels. La journée s'est terminée par une nouvelle dégustation de galettes apportées par les lauréats de l'année.


Galette amandes
Patrons
Galette d'OrM. Gouley Philippe - Saint-Germain-en-Laye
Galette d'ArgentM. Jules Sébastien - Méry-Corbon
Galette de BronzeM. Lepineux Thierry - Saint-Germain-en-Laye
Ouvriers
Grand prix d'excellenceM. Lepineux Patrick - Saint-Germain-en-Laye
Prix d'excellenceM. Belloir Ludovic - Saint-Lô
M. Gouley Jérémy - Saint-Germain-en-Laye
Grand prix d'honneurM. Courbot Cédric - Isigny-sur-Mer

Galette amandes pommes
Patrons
Pomme d'OrM. Marie Jérôme - Isigny-sur-Mer
Pomme d'ArgentM. Métayer Bruno - Ecouché
Pomme de BronzeM. Blot Ludovic - Lisieux
Ouvriers
Grand prix d'excellenceM. Gouley Jérémy - Saint-Germain-en-Laye
Prix d'excellenceM. Besnard Gaylord - Saint-Germain-en-Laye
M. Lepineux Patrick - Saint-Germain-en-Laye
Grand prix d'honneurM. Belloir Ludovic - Saint-Lô

Galette régionale
Grand prix d'excellenceM. Gouley Jérémy - Saint-Germain-en-Laye
Prix d'excellenceM. Jules Sébastien - Méry-Corbon
Grand prix d'honneurM. Frédéric Maxime - Argences

Galette fantaisie
Grand prix d'excellenceM. Loisson Daniel - Lisieux
Prix d'excellenceM. Trempi Benjamin - Ecouché
Grand prix d'honneurM. Theval Benjamin - Saint-Germain-en-Laye
 
Meilleur feuilletage :M. Lepineux Thierry - Saint-Germain-en-Laye
Meilleure crème d'amande :M. Marie Jérôme - Isigny-sur-Mer

Apprentis - Galette amandes
Fève d'OrM. Lehéricy David
chez M. Lefèvre - Condé-sur-Noireau
Fève d'ArgentM. Rebours David
chez M. Rebours - Caen
Fève de BronzeM. Pimpot Benjamin
chez M. Lepineux - Saint-Germain-en-Laye

Apprentis - Galette amandes pommes
Grand prix d'excellenceM. Frédéric Maxime - Argences
Prix d'excellenceM. Rebours David - Caen
Grand prix d'honneurM. Lehéricy David - Condé-sur-Noireau

Salon, Prix

21/01/2007 - Salon

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21/01/2007 - Remise des prix

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